ローストビーフをつくった時の盛り付け

我が家には、黒いお皿がある。
パーティー用のちょっといいやつです。

どこかの百貨店の祭事で売られていたものだと記憶している。

先日うちの奥さんがロ-ストビーフをつくったので、こんな感じで盛り付けをしてみました。
バックが黒だと料理が映えますね。

付け合せのグリーンとランチョンマットのオレンジが、豪華な雰囲気を醸し出す。

カラー、テーブルコーディネートでも習おうかな。。。

なんて言ってみても、時間がない。

黒のお皿はお肉をのせても見栄えがすると思う。

米澤牛の選べるおためしセットはいかがですか♪



ハンバーグもよいかも。

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三河一色産のうなぎを手軽に食べるなら

うなぎといえば、三河一色。

有名な産地ですね。

ロケーションは、トヨタ自動車のお膝元、愛知県西尾市三河一色。

小生は何とか足を延ばして現地のお店まで食べに行くことが可能ですが、北海道や沖縄の方が、愛知までわざわざ食べにいけますか?ってところですね。

そこで!

ネット宅配!



うなぎ生産量日本一の愛知県一色町直送のうなぎをご家庭に!

”アオテ” と呼ばれる肉質の柔らかい上質うなぎのみを選別して宅配してもらえます。

便利な世の中になりましたね。

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三河一色産の鰻をお値打ちに食べるなら!西尾市の「うなみ」さんがお勧め!

鰻の産地で有名な、三河一色。
高いからなかなか食べられないですね。
都心でうな丼並盛りを食べようものなら、3,000円とかします。

今日は、鰻が大好きな方へ耳寄りなニュース!
三河一色は愛知県西尾市にありますが、この町に「うなみ」という鰻屋さんがあります。

ここのお勧めはとにかく、

美味しくて

安い!

うな丼並盛りが、なんと! 1,700円 なんです。

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鰻の卸をしている会社の直営店とか。(噂なので、不確かですが。)
おしな書きは

撮影前に配置をずらしてしまいましたので、ちょっとバランスが悪いですが、
うなどんの上です。

こんなかんじで、

とにかく
鰻が
肉厚なんです!

少し固めのご飯はいつもきちんと釜戸で炊かれていて、
おいしい愛知県産コシヒカリを使用。

騙されたと思って一度行ってみてください(*^_^*)

ただし、すごい行列で、13時頃になると鰻がなくなってしまい、閉店となります。
肝串もすぐになくなってしまいます。

行くなら11時頃到着するように出かけましょう!

お腹も満足したら、その足でドライブ!
一色魚広場で新鮮なお魚をゲット

地元の漁港から上がった新鮮なお魚をはじめ、
マグロやイカ、カキ、干物などがお値打ちに!

安近短、春のドライブにはぴったり(*^_^*)

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